腰果的营养价值及功效与作用禁忌

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  腰果是一种营养丰富的食物,含有多种维生素和矿物质。具体功效与作用如下:
1、腰果中含有大量的蛋白质和脂肪酸,这些成分可以补充机体所需要的能量,也可以促进胃肠道蠕动,帮助消化。2、腰果中还含有丰富的维生素 B1、 B2、 C、 E 等,可以起到抗氧化、延缓衰老的作用。3、腰果中含有大量的油脂,而且热量比较高,适当吃一些腰果可以为身体提供必须的能量,但不宜过多食用。4、腰果中含有大量的微量元素,经常吃腰果对于心脑血管疾病都有很好的预防作用。5、腰果中含有丰富的叶酸,怀孕期间的女性适当吃一些腰果可以预防胎儿神经管畸形。

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